食藥監(jiān)總局近期正式發(fā)布《食品生產(chǎn)許可審查通則》，將于2016年10月1日起施行。《通則》嚴(yán)格劃分了許可審查的方式，將生產(chǎn)許可審查劃分為申請材料審查和現(xiàn)場核查兩種方式；完善了許可審查機制，賦予申請人核查整改機會，對于判定結(jié)果為通過現(xiàn)場核查但存在一些管理瑕疵的情況，準(zhǔn)予申請人在1個月內(nèi)進行整改，發(fā)放生產(chǎn)許可；提出了行政許可方便服務(wù)機制，準(zhǔn)許申請人委托代理人申請生產(chǎn)許可證。

前提

申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

申請人應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員及專業(yè)技術(shù)人員，并定期進行培訓(xùn)和考核。

申請人及從事食品生產(chǎn)管理工作的食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)未受到從業(yè)禁止。

需要遞交的材料（準(zhǔn)備）

食品生產(chǎn)許可申請書，

營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，

食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖，需要標(biāo)注比例

食品生產(chǎn)加工場所功能區(qū)間布局平面圖，需要標(biāo)注比例

工藝設(shè)備布局圖， 需要標(biāo)注比例

食品生產(chǎn)工藝流程圖，

食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單，

食品安全管理制度目錄，

法律規(guī)定的其他材料

需要進行現(xiàn)場核查的情況

一，申請人申請食品生產(chǎn)許可的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場核查；

二，申請人生產(chǎn)場所發(fā)生變遷，工藝設(shè)備布局與工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項發(fā)生變化，其他生產(chǎn)條件發(fā)生變化可能影響食品安全的，申請人應(yīng)當(dāng)申請變更，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對變化情況組織現(xiàn)場核查；

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